Door gezamenlijk (als koöperatie) voedsel in te kopen is het mogelijk dit tegen een veel gunstigere prijs te doen. In het verleden opgezette VoKo’s bewijzen dat natuurvoeding op deze manier een stuk betaalbaarder wordt. Een VersVoko is een groep mensen die samen hun dagelijkse behoefte aan verse groenten, fruit en mogelijk andere voedingsproducten uit de regio inkopen.

Het idee voor VersVoKo’s komt uit Vlaanderen, en werd door A SEED in Nederland geïntroduceerd. Hiermee wil deze organisatie kleinschalige, ecologische en sociale landbouw stimuleren.
VersVoko’s bieden meer contact tussen boer en buur en tevens een eerlijke prijs voor een eerlijk product.

Tijdens dit transitiecafé besteden we aandacht aan dit nieuwe idee; is er in Eindhoven interesse om soortgelijke initiatieven van de grond te krijgen?

Het transitiecafé vindt normaal plaats elke derde dinsdag van de maand. Dit keer is het voor 1 keer op de vierde woensdag van de maand. Zoals bij elk transitiecafé kan er na de korte inleiding over het onderwerp, onder genot van hapje en drankje, informeel van gedachten gewisseld worden en worden nagedacht over de vraag hoe we ons kunnen voorbereiden op een toekomst waarin minder fossiele brandstoffen voorhanden zullen zijn.
Voor meer info:
http://www.aseed.net/index.php?option=com_content&task=view&id=753&Itemid=296
http://www.voedselteams.be/
Transition Towns Eindhoven
eindhoven@tranistiontowns.nl

Mensen laten zich verzekeren tegen een heleboel zaken, die ons luxe leventje kunnen verstoren. Zaken zoals inbraak-, autoschade-, uitvaart- en brandschade verzekeringen zijn de normaalste zaak van de wereld. Maar hoe zit het eigenlijk met onze voedsel verzekering? Een paar dagen met een kapotte auto is nog wel te overzien, maar een paar dagen zonder voedsel is toch minder prettig, laat staan een paar weken.

Het Russische exportverbod op graan maakt pijnlijk duidelijk dat landen, als het om voedsel gaat, toch nog altijd hun eigen mensen voorrang geven. Rekenen op een onafgebroken stroom aan voedsel van de andere kant van de wereld is een gevaarlijke gok. Je kunt nog zo’n rijk land zijn, maar als je iemands laatste restje eten probeert te kopen, kun je wel eens bedrogen uitkomen. Daarnaast vergt de infrastructuur om het voedsel te produceren en te vervoeren een continue stroom aan fossiele brandstoffen. Ook een onderbreking in deze stroom kan lege winkels en supermarkten ten gevolg hebben.

Er is een land dat al eens heeft ondervonden wat het betekent als de continue stroom aan voedsel en fossiele brandstoffen stokt en zelfs tot stilstand komt. Eind vorige eeuw was Cuba door het ineenstorten van de Sovjetunie haar belangrijkste handelspartner binnen een aantal dagen kwijt. Dit resulteerde erin dat Cuba qua handel vrijwel geheel was afgesloten van de buitenwereld.

De film “How Cuba Survived Peak Oil” laat zien hoe Cuba met deze situatie om is gegaan. Transition Town Eindhoven, La Città Mobile en de NatuurSuperMarkt, organiseren op 29 september om 20:00 uur een filmavond waarop deze film wordt vertoond. Na afloop is er tijd om over het onderwerp na te praten. Adres: La Città Mobile, Vestdijk 133, Eindhoven.

http://www.spullendelen.nl

Op deze site kunnen mensen de spullen die ze niet dagelijks gebruiken (boeken, DVD’s, gereedschap enz.) delen met hun vrienden, collega’s en mensen in hun omgeving. Met de site wil ik mensen de mogelijkheid bieden om slimmer en bewuster met onze spullen om te gaan. Hiermee besparen we niet alleen geld maar ook waardevolle resources (zoals olie) die nodig zijn voor de productie van onze spullen. Bijkomend positief effect is dat mensen hun buren weer leren kennen (vooral in steden) en elkaar weer gaan helpen. Ideaal voor Transition Towns lijkt me.

Ik had al een aantal jaren het idee voor de website in mijn hoofd. Dit jaar heb ik eindelijk de tijd genomen om de site te bouwen en te lanceren. Momenteel doe ik dit alles nog in mijn vrije tijd en verdien ik er niets mee, behalve dan veel voldoening en inspiratie

Martin Hierkamp

Een biologische tuinderij

Op het landgoed Croy, gelegen tussen Helmond en Aarle-Rixtel, Noord-Brabant, is sinds 2007 een biologische tuinderij gevestigd: Tuinderij Croy. De tuinders Wouter van Mil en Marieke Boudewijns telen op een hectare mooie en vruchtbare zandgrond zo’n 90 (!) verschillende soorten seizoensgroenten. Behalve de ‘gewone’ groenten telen zij ook buitengewone groenten, zoals bijvoorbeeld wortelpeterselie, minikomkommers, regenboogsnijbiet, en schorseneren. De groenten worden geleverd als groentenpakket of kunnen worden gekocht tijdens de veldverkoop op donderdag.

Woensdag 21 juli, van 20:00 – 22:00 uur. Mathildelaan 9, Ventose Winkel. Toegang gratis. Een kleine bijdrage in de kosten wordt zeer gewaardeerd.

Aflevering van Shell van Zembla: “Vuile olie van Shell”.
http://zembla.vara.nl/Nieuws-detail.2624.0.html?&tx_ttnews[tt_news]=27169&cHash=63407a1131

De dubbele aflevering van Netwerk over de grote energiecentrales: “Energiebedrijven medeplichting aan moord”.
Deel 1: http://www.netwerk.tv/uitzending/2010-06-29/%E2%80%98energiebedrijven-medeplichtig-aan-moord%E2%80%99
Deel 2: http://netwerk.tv/uitzending/2010-07-01/energiebedrijven-medeplichtig-aan-moord-deel-2

Ook nog een positieve film als oplossing, nogmaals de prachtige documentaire van tegenlicht.
Here comes the Sun: http://www.youtube.com/watch?v=mLHBFyfvK8A

Met mijn interesse in hoe we er nu voor kunnen zorgen dat ik en andere mensen makkelijker spullen en diensten kunnen gaan ruilen heb ik een ruilen.startpagina aangemaakt.

dit is de link: http://ruilen.startpagina.nl

Iedereen is van harte welkom om alle links af te snuffelen voor leuke inspiratie. Zo staan er links voor het ruilen van DVD’s, boeken, kleding en zelf voor het organiseren van kledingruilfeesten.

Als mensen nog tips hebben met goede sites om spullen of diensten te ruilen die hier nog niet op straat dan hoor ik het graag, dan kan ik de site nog beter optimaliseren.

Veel plezier ermee,
Elma Roelvink

Vandaag hebben Jeroen en ik in een gezellige lunchwandeling het Transition Town Zeilweekend afgetrapt. Het lijkt ons leuk om een duurzaam zeilweekend in Friesland te organiseren. Wij willen in originele valken over de Friese meren trekken en van de omgeving genieten en uiteraard veel lol en gezelligheid beleven. Ook ‘s nachts willen we dicht bij de natuur blijven door op de boot te slapen en wensen wij door zachte vogelgeluiden gewekt te worden.

Uiteraard willen wij mooi weer en het meest ideale weekend is voor ons 6, 7 en 8 augustus. Om zes uur varen we uit om bij het vallen van de nacht een slaapplaatsje te zoeken. Zondag om vijf uur meren we af aan onze thuishaven en keren we huiswaarts.

De kosten zullen ongeveer 70 Euro per persoon bedragen exclusief eten, drinken en reiskosten.

Het is dan hoogseizoen en ik wil de boten op korte termijn reserveren. Wie heeft zin om mee te gaan?

Aanmelden bij:
Arthur Pouwels
arthur.pouwels@solcon.nl

Graag reageren voor zondag 4 juli.
Laat ook weten of je met je partner komt.

Hartelijke groeten,
Arthur en Jeroen

Nu maar afwachten of er belangstelling is voor de vergadering van de werkgroep op 12 juli a.s.